イカとピーマンの醤油炒めの作り方（中華料理）

みなさん、こんにちわ。私はFHSのSです。

天気がますます暑くてなっていますね。

焼けないように日焼け止めをちゃんと使ってくださいね！！

では、今日中華料理のイカとピーマンの醤油炒めについて、

作り方を教えます。

５分で作れる！！！

食材

小さいサイズのイカ　　３匹

ピーマン　２個

ニンニク　少量

醤油　　　少量

ほんだし　少量

切り方：

イカの中身をきれいに取って、そのまま　イカを丸く切る。

ピーマンの頭部分を切って、同じく丸く切る。

ニンニクを細かく切る。

作り方：

まず、フライパンの中に油を入れる。

油が熱くなったら、切ったニンニクを入れる。

ニンニクの香が出たら、イカを入れる。

イカが段々形が変わってきて、油も必ずピンクぼっくなるので、

其の時に、醤油を入れる。量は好みで。

イカの色は変化したら、ピーマンを入れる。

最後にほんだしを少量を入れる。

ピーマンを柔らかくなった次第、火を閉める。

完成！！

簡単でしょー！！！

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