韓国風のキムチチゲを家でも作れる！！！

韓国料理が大好きのため、

たまに　家でも自分で作ります。

今日はキムチチゲの作り方を教えます。

まず、準備する食材：　

キムチとお肉があれば、

他の食材は好みで入れてください。

キムチ　（このキムチはお姉さんが作りました）

お肉　（豚肉の方がおすすめ）

ジャガイモ　少量　（好み）

ソッセージ　少量　（好み）

他のは、例えば：キノコ、豆腐などもおいしいですよ！

それから　油を入れます。　

準備した食材を全部入れます。

醤油、ほんだしを少量。

なぜ、最初に炒めるのかについて、

食材の香りが最も強くなるからです。

その後、鍋の中にお湯を入れて用意する。

食材の香りが出ていて、全部鍋の中に入れます。

火を弱くして、蓋がして、２０分ほど待ちます。

キムチが元々味をついているので、

スープの味が好みで調節してください。

完成品です！！！！

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